Laboratório de pós-colheita de produtos agrícolas (LAPÓS)

Coordenação: Prof. José Gabriel Vieira Neto

Resumo sobre as atividades do laboratório: as áreas de atuação do LAPÓS inicialmente se concentram na área de pós-colheita de produtos agrícolas e nas metodologias e tecnologias que são utilizadas para o seu estudo, análise e desenvolvimento, com a finalidade de aplicações em:

Análise da qualidade dos grãos;
Estudo dos efeitos de secagem e armazenamento de produtos agrícolas;
Estudo teórico e modelagem utilizando simulação computacional;
Educação e difusão da ciência da área de pós-colheita;
Desenvolvimento de kits educacionais e didáticos para aplicação na educação;
Desenvolvimento e construção de equipamentos para aplicação em materiais e áreas relacionadas a área de pós-colheita;
Prestação de serviços especializados na área de pós-colheita.

Regimento do laboratório: Regimento LAPOS

Imagens do Laboratório:

Prof. José Gabriel, ao fundo um protótipo de silo.