Atas das reuniões ordinárias do Colegiado do Curso de Engenharia de Alimentos Ata da 1ª Reunião Ordinária do Colegiado do Curso de Engenharia de Alimentos, aprovada em 06/06/2014. Ata da 2ª Reunião Ordinária do Colegiado do Curso de Engenharia de Alimentos, aprovada em 25/07/2014. Ata da 3ª Reunião Ordinária do Colegiado do Curso de Engenharia […]
Engenharia de Alimentos – Regimento NDE Matriz curricular do Curso de Engenharia de Alimentos
Matriz Curricular com Optativas 2014 Matriz Curricular com Optativas 2023 Grade Horária – 1º Semestre/2026 Planos de Ensino – 1º Semestre/2026 Docentes – 1º Semestre/2026
A Engenharia de Alimentos usa ciência e tecnologia para transformar ingredientes como leite, frutas e grãos em alimentos seguros, saborosos e inovadores. Esse profissional cria novos produtos, melhora processos de produção e desenvolve soluções para que os alimentos cheguem às pessoas com qualidade e segurança. É a área que transforma conhecimento em inovação para criar […]
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