Estudante de doutorado do curso de Zootecnia, orientado por professor da UFPR Jandaia do Sul, publica livro intitulado “Farinha de Folhas na Nutrição de Peixes”.
Émerson José Alves Matos é orientado pelo Prof. Dr. Fábio Meurer e suas pesquisas acontecem no Laboratório de Tecnologia em Aquicultura (LATAq) da Universidade Federal do Paraná (UFPR), Campus Avançado de Jandaia do Sul.
Eles contam ainda com uma parceria com a Dra. Elisabeth Criscuolo Urbinati, Prof. da Universidade Estadual Paulista – UNESP.
A obra, publicada em dois idiomas (Português/Inglês), encontra-se disponível para download gratuito no link: https://www.atenaeditora.com.br/catalogo/ebook/farinha-de-folhas-na-nutricao-de-peixes-leaf-meal-in-fish-nutrition
